{"product_id":"brotbackstein-40x30x2cm-kopie","title":"Brotbackstein Cordierit (40x30x2cm)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBacken wie im Steinofen – knusprig, heiß \u0026amp; echt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit diesem Brotbackstein aus Cordierit holst du dir echtes Steinofen-Feeling direkt nach Hause. Ob knusprige Pizza, aromatisches Brot oder feiner Flammkuchen – der Stein sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ein perfektes Ergebnis mit goldbrauner Kruste, wie du es sonst nur vom Profi-Bäcker kennst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatürlich. Effektiv. Vielseitig.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Brotbackstein misst 40 × 30 cm bei einer Stärke von 2 cm und ist hitzebeständig bis 800 °C. Er speichert die Hitze besonders lange und gibt sie gleichmäßig an dein Backgut ab. Gleichzeitig zieht der Stein überschüssige Feuchtigkeit aus dem Teig – so wird der Boden besonders knusprig und nicht durchweicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb im Backofen, Smoker, Gas- oder Holzkohlegrill – dieser Backstein ist flexibel einsetzbar und eignet sich sowohl für Brotliebhaber als auch für Pizza-Fans. Einfach aufheizen, belegen, backen – und genießen!\u003c\/p\u003e","brand":"RBV Birkmann GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57783170466056,"sku":"310056","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/2551\/1895\/files\/310001_Laib_Seele_Brotbackstein_Schamotte.jpg?v=1746526941","url":"https:\/\/decocino.com\/en\/products\/brotbackstein-40x30x2cm-kopie","provider":"Decocino","version":"1.0","type":"link"}