Cookies ohne Zucker

ca. 15 Min.einfach
Das benötigst du: evtl. Eisportionierer

Für die Cookies

  • 90 g Butter oder 90 g Vegane Margarine
  • 50 g brauner Zucker oder Zuckerersatzstoff, z.B. Erythrit
  • 120 g Vollkornmehl
  • ½ Päckchen Backpulver
  • 2 Prisen Salz
  • 1 Ei oder 1 EL gemahlene Leinsamen + 3 EL Wasser
  • 1 Decocino Schokodrops ohne Zuckerzusatz

Zubereitung

Cookies

  1. Backofen auf 175°C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
  2. Alle Zutaten außer den Decocino Schokodrops in eine Rührschüssel geben und gut verrühren.
  3. Schokodrops zum Schluss kurz gleichmäßig unterrühren.
  4. Mit zwei Esslöffeln oder einem Eisportionierer kleine Portionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und leicht flach drücken.
  5. Ca. 10-12 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
  6. Nach dem Backen  die Cookies aus dem Backofen nehmen und mind. 10 Min. auf dem Backblech abkühlen lassen.

Verwendete Produkte

Schokodrops
Schokodrops
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