Dieser saftige Orangenkuchen begeistert mit dem intensiven Aroma von Orangen. Der leuchtend orangefarbene Zuckerguss und die passenden Streusel verleihen ihm nicht nur einen visuell ansprechenden Look, sondern verstärken auch das fruchtige Geschmackserlebnis.
Orangenkuchen
Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Nutzern
Kategorie
Kuchen
Portionen
12-16
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Backzeit
40-50 Minuten
Zutaten
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250g weiche Butter
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180g Zucker
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1 EL decocino Vanille-Extrakt
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1 Tube decocino Orangen Aromapaste
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1 Prise Salz
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4 Eier
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250g Mehl
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50g Stärke
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3 TL Backpulver
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50ml Milch
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200g Puderzucker
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Saft einer Orange
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decocino Lebensmittelfarbpaste gelb
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decocino Lebensmittelfarbpaste rot
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Sallys Zuckerstreusel
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Backform
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decocino Backtrennspray
Zutaten Teig
Zutaten Dekoration
Zubehör
Zubereitung
Schlage die Butter mit dem Salz und dem Zucker schaumig.
Gebe die Eier einzeln dazu.
Rühre jedes Ei mindestens eine Minute schaumig.
Fette die Backform mit Butter oder dem Backtrennspray ein.
Heize den Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vor.
Mische das Mehl mit der Stärke und dem Backpulver und rühre es abwechselnd mit der Orangenpaste und der Milch vorsichtig unter die Butter-Ei-Mischung.
Fülle den Teig in die Backform und backe den Kuchen 40-50 Minuten.
Mache am besten eine Stäbchenprobe.
Lasse den Kuchen abkühlen.
Rühre den Zuckerguss mit dem Orangensaft an und färbe ihn mit den zwei Farbpasten ein, bis ein schönes Orange entsteht.
Übergieße den Kuchen mit dem Zuckerguss und dekoriere ihn nach Belieben mit den Streuseln.
