Dieser saftige Schokoladenkuchen in Kastenform wird mit leuchtend blauem und grünem Zuckerguss kunstvoll verziert. Passende Streusel und ein farblich abgestimmter Cake Topper vollenden das fantasievolle Design und machen den Kuchen zum Highlight jedes Kindergeburtstages.
Farbenfroher Schokokuchen
Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Nutzern
Kategorie
Kuchen & Torten
Cuisine
decocino
Portionen
12-14
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Backzeit
50-60 Minuten

Zutaten
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220g weiche Butter
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170g Zucker
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1 Prise Salz
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5 zimmerwarme Eier
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decocino Vanillepaste
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170g Mehl
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2 TL Backpulver
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2 EL Kakao
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200g geraspelte Schokolade
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50ml zimmerwarme Milch
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200g Puderzucker
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decocino Neon Farbpaste Blau
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decocino Neon Farbpaste Grün
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decocino Streusel-Mix
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decocino Kuchendeko-Set Zoo Amira Kollektion
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Kastenkuchenform
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decocino Backtrennspray
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decocino Einhand Mehlsieb
Zutaten Teig
Zutaten Dekoration
Zubehör
Zubereitung
Zubereitung
Heize den Backofen auf 180°C Ober-/ Unterhitze vor und fette die Backform mit dem Backtrennspray ein.
Schlage die Butter mit dem Zucker schaumig.
Gebe das Salz und die Eier einzeln dazu und schlage für fünf Minuten weiter auf.
Mische das Mehl mit dem Backpulver und dem Kakao.
Gebe es abwechselnd mit der Milch gesiebt über die Buttermischung und verrühre alles vorsichtig.
Fülle den Teig in die Backform.
Backe den Kuchen für ungefähr 50 Minuten.
Mache am besten vor dem Herausnehmen eine Stäbchenprobe und lasse ihn abkühlen.
Rühre den Zuckerguss an und färbe ihn mit den beiden Farbpasten jeweils ein.
Verziere den erkalteten Schokokuchen mit dem Zuckerguss, Streuseln und verziere dem dem Kuchendeko-Set.