Zarte Zitronencreme mit frischer Sahne, entfaltet in der natürlichen Schale der Zitrone ihr volles Aroma – fruchtig, leicht und erfrischend. Ein sommerliches Dessert, das mit seiner feinen Balance aus Süße und Säure begeistert und optisch wie geschmacklich überrascht.
Zitronencreme in der Frucht
Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Nutzern
Kategorie
Desserts
Cuisine
decocino
Portionen
6
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zutaten
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3 große Zitronen
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400ml Sahne
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90g Zucker
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1 TL Speisestärke
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90ml Zitronensaft
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1TL decocino Vanille-Extrakt
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decocino Topping
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decocino Streusel
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Beeren Deiner Wahl
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decocino Schneebesen
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Rührschüssel
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Haarsieb
Zutaten
Dekoration
Zubehör
Zubereitung
Zubereitung
Halbiere die Zitronen längs und höhle die Zitronen mit Hilfe eine Löffels aus.
Gebe ein Haarsieb in eine Schüssel und drücke den Saft aus den Zitronen.
Koche die Sahne mit dem Zucker auf. Gebe die Vanille dazu.
Rühre die Speisestärke mit dem Zitronensaft glatt und gebe die Mischung zur Sahne.
Lasse es kurz aufkochen.
Etwas abgekühlt füllst Du die Masse in die Zitronenhälften und stellst sie in den Kühlschrank.
Bereite das Topping nach Packungsanleitung her und dekoriere die Zitronen damit, außerdem mit Streuseln und Beeren.
