Die Kombination aus leckerer Waffel, cremiger Sahne-Quarkcreme und fruchtiger Säure der Himbeeren sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Es ist eine leichte, erfrischende und zugleich süße Köstlichkeit, die sich perfekt als Dessert oder süßer Snack eignet.
Fruchtige Waffelschnitten
Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Nutzern
Kategorie
Desserts
Cuisine
decocino
Portionen
12
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Das brauchst du: Flexibler Backrahmen, Winkelpalette, Spritzbeutel mit Sterntülle
Zutaten
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12 Fertigwaffeln
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400ml Sahne
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250g Mascarpone
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500g Magerquark
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200g Zucker
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4EL Sanapart
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400g gefrorene Himbeeren
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1EL decocino Vanilleextrakt
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12 frische Himbeeren
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5 EL der Sahnecreme
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decocino Streusel
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Oblaten-Blumen Pastell
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decocino Backrahmen
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decocino Spritztüllen-Set
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Winkelpalette
Zutaten
Zutaten Dekoration
Zubehör
Zubereitung
Zubereitung
Lege den Boden deines Backrahmens mit den Waffeln aus.
Schlage die Sahne mit dem Sanapart, dem Zucker und dem Vanilleextrakt schaumig.
Gebe den Quark und die Mascarpone dazu und verrühre alles gut.
Hebe die Himbeeren unter und lege 12 Stück für die Deko auf die Seite.
Von der Füllung gibst du nun etwas in den Spritzbeutel für die Dekoration, den Rest streichst du mit Hilfe der Winkelpalette glatt auf die Waffeln.
Lege eine zweite Schicht Waffeln auf deine Sahnecreme.
Dekoriere die Waffeln wie es dir gefällt mit der Sahnecreme, den Himbeeren, den Oblatenblumen und den Streuseln.
Stelle die Waffelschnitten bis zum Verzehr kühl.
Nehme den Backrahmen ab und schneide Stücke in Größe der Waffeln.
