Questi deliziosi biscotti a forma di fiore non sono solo belli da vedere, ma anche velocissimi da preparare. Con il loro sapore di vaniglia e la consistenza croccante, saranno sicuramente un successo alla tua prossima festa.
Süße Daisy-Kekse
Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Nutzern
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Backzeit
10 Minuten
Kühlzeit: 1 Std.
Zutaten
- 200g Mehl
- 50g Stärke
- 80g Puderzucker
-
1 TL Decocino Vanille-Extrakt
- 6g Backpulver
- 1 Ei
-
125g Butter, kalt
- 1 Prise Salz
-
Decocino Neon-Farbpaste Pink oder eine Farbe nach Wahl
Für den Keksteig:
Zubereitung
Kekse backen
Die Zutaten für den Teig miteinander verkneten.
Den Teig halbieren und eine Hälfte nach Belieben mit der Farbpaste einfärben.
Beide Teighälften jeweils mit Frischhaltefolie umwickeln und für eine Stunde in den Kühlschrank legen.
Ein Backblech mit Backpapier belegen.
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Je 5 Kugeln einer Farbe auf das Blech legen und zu einer Blume anordnen.
Evtl. mit einem Modelling Tool oder einem Zahnstocher eine Struktur in die Blätter einarbeiten und etwas flach drücken.
Aus der anderen Farbe ebenfalls ein Kügelchen formen und in die Mitte, als Blütenstempel, platzieren.
Leicht festdrücken.
Für ca. 10 Minuten backen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
