Foglia Vegatine (2 foglie)
sostituisce la gelatina in fogli convenzionale in un rapporto di 1:3
alta resa
sicuro di avere successo
senza ammollo
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Cottura vegana e vegetariana
Decocino Blatt Vegatine è il gelificante vegano e vegetale perfetto per le tue ricette. L'alternativa vegana ai fogli di gelatina convenzionali è realizzata a base di agar-agar e consente di convertire facilmente e con successo tutte le ricette con fogli di gelatina in un rapporto di uno a tre. Da oggi potrai semplicemente preparare le tue torte di frutta, crostate di frutta, panna cotta e altri deliziosi prodotti da forno e dessert nella versione vegana e rendere felici tutti i tuoi ospiti, indipendentemente dalle loro abitudini alimentari. Con Decocino Blatt Vegatine è sufficiente acquistare un solo tipo di gelificante per tutti i prodotti.
Senza ammollo
È possibile utilizzare Decocino Blatt Vegatine per ricette calde e fredde. Per prelibatezze come panna cotta, gelatina o aspic, in cui i liquidi vengono riscaldati, Decocino Blatt Vegatine evita il lungo ammollo del gelificante durante la preparazione.
Agente gelificante: agar-agar (E406) (90%); Umettante: Glicerina (E422)
| Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 725 kJ / 180 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
0,00 g 0,00 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
10.00 g 0,00 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 0,90 g |
Inhalt: 25 grammi
Aufbewahrung:
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
DEKOBACK GmbH, Flinsbacher Straße 1, DE-74921 Helmstadt-Bargen