Dieser süße, kleine Kaktus sticht auf jeder Kaffeetafel ins Auge. Trotz bestechender Optik ist das kleine Schmuckstück super einfach zu Backen und zu Dekorieren. Unsere Video-Rezeptanleitung hilft dir dabei.
Kaktus-Torte
Bewertet mit 4.8 Sternen von 5 Nutzern
Kategorie
Kuchen & Torten
Portionen
12-16
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Backzeit
25-30 Minuten
Das benötigst du: Tortenring Ø 26cm, runde Teigschüssel Øca. 16cm, Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle
Zutaten
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1 Pck. Decocino´s Biskuit zum Anrühren
- 4 Eier
- 30ml Wasser
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1 Pck. Decocino´s Buttercreme zum Anrühren
- 300g ungesalzene Butter
- 250ml Wasser
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Decocino´s Bio Farbpaste Grün Pastell
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Decocino´s Fondant Grün
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Decocino´s Oblaten Rosen Rosa/Lila
Für den Teig
Für die Füllung
Für die Deko
Zubereitung
Backen
Backofen auf 170°C Unter-/Oberhitze vorheizen. Biskuit nach Packungsanleitung backen. Abkühlen lassen und drei Mal teilen, sodass vier dünne Biskuitböden entstehen.
Füllen
Mit dem ersten Biskuitboden den Rand der Teigschüssel auslegen. Überlappenden Biskuit abschneiden.
Buttercreme anrühren. Eine kleine Schüssel Buttercreme für die Deko beiseite stellen. Rest mit der Bio Farbpaste grün färben. Farbpaste in den Spritzbeutel geben und kreisförmig eine Lage Creme auf dem Biskuit verteilen.
Farbpaste in den Spritzbeutel geben und kreisförmig eine Lage Creme auf dem Biskuit verteilen.
Form mit dem zweiten Biskuitboden auslegen und eine weitere Schicht Buttercreme darauf verteilen.
Vorgang wiederholen bis der Biskuit bis auf einen Boden verbraucht und die Teigschüssel bis an den Rand gefüllt ist. Einen kleinen Rest grüner Buttercreme für die Deko übrig lassen.
- Den letzten Biskuitboden über die gefüllte Teigschüssel legen. Rand abschneiden.
- Teigschüssel stürzen. Äußere Form mit der restlichen grün gefärbten Buttercreme einstreichen.
Dekorieren
- Eingestrichene Torte mit grünem Fondant überziehen.
- Mit der restlichen grünen Buttercreme Streifen aufdressieren.
Mit der nicht gefärbten Buttercreme Tupfen auf die Streifen dressieren.
- Zum Schluss Oblaten-Rosen aufstecken.
