Rudolph Cakepops
Bewertet mit 3.2 Sternen von 6 Nutzern
Portionen
12-16
Vorbereitungszeit
60 Minuten
Dafür benötigst du: Eine große Schüssel, ein Topf und ein Schmelztopf
Zutaten
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400g Schokokuchen
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200g Frischkäse
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50g Decocino Schokoladen-Kuvertüre zartbitter
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Decocino Zuckeraugen
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Decocino Streusel-Mix Party (rote Perlen)
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kleine Brezeln
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Decocino Cakepop und Lolly Sticks
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Decocino Metallic Pulver Gold
Für die Cakepopmasse:
Für die Dekoration:
Zubereitung
Cakepopmasse zubereiten:
Die Kuvertüre schmelzen und etwas abkühlen lassen.
Den Schokokuchen in eine Schüssel fein bröseln.
Die Schokolade und den Frischkäse mit den Händen zu den Schokokuchen-Brösel untermengen und kurz kalt stellen.
Cakepops formen und Dekorieren:
Ein wenig Schokolade schmelzen, um die Cakepops mit dem Stil besser zu verbinden.
12-16 Kugeln formen. Bevor der Stil in die Kugel gesteckt wird, sollte dieser an einem Ende die geschmolzene Schokolade gehalten werden.
Nun den Stil mit der Schokolade in die Kugel stecken.
Die Cakepops vor dem Überziehen mit Kuvertüre für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Die Schokolade schmelzen und in ein hohes, schmales Gefäß gießen.
Die kleinen Brezeln halbieren und dabei so brechen, dass ein Geweih entsteht.
Nun die gekühlten Cakepops nacheinander in die Kuvertüre tunken und direkt die Zuckeraugen, die Nase sowie das Geweih anbringen.
Zum Trocknen die fertigen Cakepops in Gläser stellen oder in Styropordummys stecken.
Bis zum Servieren kühlen.
