Zum Schulstart gibt es eine schnelle Torte, ohne viel Aufwand. Unser gelingsicherer Biskuit zum Anrühren, gepaart mit leckeren Toppings, wird garantiert allen schmecken!
Schulanfangstorte
Bewertet mit 5.0 Sternen von 2 Nutzern
Portionen
8-10
Vorbereitungszeit
60 Minuten
Backzeit
25-30 Minuten
Autor:
Decocino
Das benötigst du:
Backrahmen (30x20 cm), Tortenschneider, Tortenretter, Spritzbeutel mit Sterntülle
Kühlzeit: 1 Stunde
Zutaten
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1 Pck. Decocino Biskuit Backmischung
4 Eier
30ml Wasser
200ml Schlagsahne
250g Mascarpone
250g Joghurt
1 Päckchen Sofortgelatine
100g Puderzucker
3 EL Zitronensaft
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Decocino Neon Farbpaste gelb
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Decocino Dinomite Streusel-Mix im Glas
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Decocino Bio Streusel-Mix Party
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Decocino Glitzer-Schnee Gold
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Backrahmen
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Tortenschneider
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Tortenretter
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Spritztüllen-Set
Für den Biskuit
Für das Topping
Für die Deko
Zubehör
Zubereitung
Backen
Für den Biskuit einen Backrahmen auf 30x20 cm einstellen und auf das mit Backpapier vorbereitete Blech stellen.
Den Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Den Biskuit nach Packungsanweisung zubereiten und in den Backrahmen füllen
Ca. 25-30 Minuten backen und gut auf einem Gitter auskühlen lassen.
Den Biskuit je 1x waagrecht durchschneiden.
In die Schultütenform zurecht schneiden. Dabei von den Resten das obere Teil der Tüte ausschneiden und beide unteren Teile auf einer Tortenplatte platzieren.
Füllen
Alle Zutaten für die Füllung in eine Rührschüssel geben und gut verrühren. Die gelbe Farbe zugeben und ebenfalls gut vermengen.
Die Füllung in den Spritzbeutel füllen und auf den Boden der Schultüte spritzen.
Den oberen Teil des Biskuits auflegen und mit dem Rest der Creme die Tupfen aufspritzen.
Die Torte für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Dekorieren und Einstreichen
Nach der Kühlzeit mit Streuseln dekorieren.
