Donuts aus dem Backofen sind eine leichtere Alternative zum klassischen frittierten Gebäck. Mit buntem Zuckerguss und farbenfrohen Biostreuseln verziert, werden sie zum fröhlichen Hingucker auf jedem Tisch.
Donuts aus dem Backofen
Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Nutzern
Kategorie
Hefeteig
Cuisine
decocino
Portionen
12
Vorbereitungszeit
90 Minuten
Backzeit
16-20 Minuten
Zutaten
-
1 Pck. decocino Hefeteig Backmischung
-
60g Butter
-
180ml Wasser
-
300g Puderzucker
-
50g Kakao
-
4-5 EL Wasser
-
decocino Bio Streusel-Mix Stars
-
decocino Bio Streusel-Mix Flower Power
-
decocino Bio Streusel Party
-
decocino Oblaten-Blumen
-
decocino Ausrollmatte
-
decocino Ausrollstab
-
decocino Backtrennspray
-
Donutbackblech
Zutaten Teig
Zutaten Deko
Zubehör
Zubereitung
Zubereitung
Bereite den Hefeteig nach Packungsanleitung zu und lasse ihn eine Stunde gehen.
Sprühe die Backform mit dem Backtrennspray ein.
Knete den Teig nochmals durch und rolle ihn ungefähr 1½ cm dick aus.
Steche mit einem Glas Kreise aus und steche in die Mitte mit einem kleinen, runden Ausstecher jeweils ein Loch.
Lege die Ringe in das Donutbackblech und lasse sie nochmals ungefähr 30 Minuten gehen.
Heize den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
Stelle das Donutbackblech hinein und backe die Donuts für 16-20 Minuten.
Lasse sie auskühlen.
Bereite in der Zwischenzeit einen Zuckerguß zu und tauche die abgekühlten Donuts ein.
Dekoriere die Donuts nach Belieben mit den Streuseln und den Oblaten-Blumen.
