This is the perfect summer pastry! Delicious and ready in no time. Airy puff pastry pockets with Decocino's VanillaFIX, decorated with powdered sugar and fresh berries.
Blätterteigtaschen mit Beeren
Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Nutzern
Portionen
12
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Backzeit
20 Minuten
Das benötigst du: Spritzbeutel mit Lochtülle
Zutaten
-
1 Pck. Fertig Blätterteig
-
1 Pck. Decocino’s VanillaFIX
- Himbeeren und andere Früchte
- Minze
-
Puderzucker
Für den Teig
Für die Füllung
Für die Deko
Zubereitung
Backen
Blätterteig aus der Verpackung nehmen, auf dem Tisch ausbreiten.
Mit einem Messer kleine Rechtecke 5 x 8 cm ausschneiden.
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 200 °C ca. 15 Min. backen.
Füllen
Das gekühlte VanillaFIX mit einem Rührgerät aufschlagen, bis eine stabile Creme entsteht.
Dekorieren
Cremiges VanillaFIX in einen Spritbeutel füllen und auf die ausgekühlten Blätterteigrechtecke zwei Stränge aufdressieren.
In die Mitte eine Reihe Himbeeren legen, ein Blätterteigrechteck auflegen und mit Puderzucker bestreuen.
