Ice cream with a creamy base, interspersed with crispy meringue pieces and delicious chocolate chips that melt with every bite. The ice cream chip cake is a hit not only in summer. It's super easy to make with Decocino's foldable loaf pan and is quickly ready to serve.
Eis-Splittertorte aus der Kastenform
Bewertet mit 3.0 Sternen von 2 Nutzern
Portionen
10
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Das benötigst du: Faltbare Kastenbackform 25x9x6cm
Kühlzeit: ca. 12 Stunden
Zutaten
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800g Schlagsahne
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3 Pck. Sahnesteif
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1 TL Decocino Vanille-Extrakt
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200g Baiser
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200g Raspelschokolade, Zartbitter
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ca. 8 Butterkekse
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Decocino Cake Drip Dunkel
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evtl. ein paar Baiser zur Seite legen
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Sahnetupfen
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Decocino Glitzer-Kakao Gold
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Decocino Faltbare Kastenbackform 25x9x6cm
Für das Eis:
Für die Dekoration:
Zubehör:
Zubereitung
Eis zubereiten
Wer keine faltbare Kastenform aus Silikon hat, sollte seine Form am besten mit Folie auslegen.
Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und währenddessen das Vanille-Extrakt einlaufen lassen.
Die Baiser zerbröseln.
Diese zusammen mit der Raspelschokolade unter die Sahne heben.
Die Masse in die Form streichen und oben glätten.
Die Butterkekse oben auflegen.
Die Form für mindestens 12 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Vor dem Servieren die Form aufklappen oder mit Hilfe der Folie das Eis aus der Form nehmen.
Das Eis umdrehen, sodass die Kekse den Boden bilden.
Mit Schokoladendrip, Sahne und Baisers verzieren.
