Our golden cheesecake mice, covered in crunchy chocolate, are a real eye-catcher for any party.
Goldige Käsekuchenmäuse
Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Nutzern
Cuisine
Decocino
Portionen
12
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Das benötigst Du: Modellier-Set, Ausrollmatte
Zutaten
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1 TK Käsekuchen
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400g decocino Schokoladen-Kuvertüre weiß
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etwas Kokosfett
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decocino fettlösliche Farbpaste schwarz
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decocino Zuckeraugen
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decocino Fondant pink
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Brause Ufos
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decocino Essbarer Lebensmittelkleber
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Essbare Gummischnüre
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decocino Modellier-Set
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decocino Ausrollmatte
Zutaten:
Zubehör:
Zubereitung
Käsekuchenmäuse herstellen
Teile den Käsekuchen in 12 Kuchenstücke.
Erwärme die weiße Kuvertüre über einem Wasserbad.
Gebe etwas von der schwarzen Farbpaste dazu bis die Kuvertüre das gewünschte mausgrau hat.
Falls die Kuvertüre zu dickflüssig ist, gebe etwas Kokosfett dazu.
Lege die Kuchenstücke auf ein Kuchengitter.
Darunter eine Ausrollmatte, um herunter tropfende Kuvertüre aufzufangen.
Überziehe die Kuchenstücke mit der eingefärbten Kuvertüre.
Kurze Zeit antrocknen lassen.
Die Nase mit pinkem Fondant zu einer kleinen Kugel formen und auf die Spitze des Kuchens setzen.
Die Brause Ufos und die Zuckeraugen platzieren.
Bohre in das breite Teil des Kuchenstücks ein Loch mit unserem spitzen Modellier-Tool.
Befestige eine Gummischnur mit dem Lebensmittelkleber.
Stelle die Käsekuchenmäuse kühl bis zum Verzehr.
Hinweis(e)
Tipp:
Die herunter getropfte Kuvertüre kannst Du nochmals erwärmen, auf die Ausrollmatte gießen
und mit verschieden Streudekoren verzieren.
Nach dem Auskühlen im Kühlschrank in Stücke brechen und als Muffindeko verwenden oder einfach so genießen.
