Fluffy and fruity sponge cake with our sponge cake to mix. The cake can simply be covered with a cream of your choice, e.g. our buttercream or VanillaFIX, and then topped with fruit of your choice.
Obsttorte
Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Nutzern
Portionen
12
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Backzeit
25-30 Minuten
Das benötigst du: Springform oder Backring mit 26cm Durchmesser.
Zutaten
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1 Pck. Decocino Biskuit zum Anrühren
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4 Eier (zimmerwarm)
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30ml Wasser (zimmerwarm)
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250ml Decocino VanillaFIX
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500-1000g Früchte nach Wahl
Für den Biskuit
Für die Creme
Für die Deko
Zubereitung
Backen
Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze (160 Grad Umluft) vorheizen.
1 Packung Biskuit zum Anrühren (250g) mit 4 Eiern und 30 ml Wasser mit dem Rührgerät bei langsamer Geschwindigkeit 2-3 Min. verrühren, anschließend 7-8 Min. bei höchster Geschwindigkeit weiterrühren.
Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben, glatt streichen und ca. 25-30 Min. backen.
Direkt nach dem Backen aus der Backform nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
Füllen
VanillaFIX nach Packungsanleitung aufschlagen und auf dem Biskuitboden verteilen.
Abschließend die Torte mit Früchten nach Wahl belegen.
