Fancy a lemon dessert? With this recipe, you can not only enjoy the dessert, but also the bowl it is served in. The lemon-yellow half-sphere is very easy to prepare with our Decocino's meringue to mix.
Zitronen-Meringue-Dessert
Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Nutzern
Kategorie
Desserts
Portionen
4-6
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Backzeit
120 Minuten
Spritzbeutel mit
kleiner Lochtülle, Silikon Halbkugelbackform ø
6-8cm (Alternativ
kannst du die Rückseite eines Muffinbleches verwenden), ggf. Eisportionierer
Zutaten
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Decocino´s Meringue zum Anrühren
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Decocino´s Farbpaste Gelb
-
auf Wunsch Biskuitreste
- Eis nach Wahl
-
Decocino´s VanillaFIX
-
Minzblätter
Für den Teig
Für die Füllung
Für die Deko
Zubereitung
Backen
Backofen auf ca. 60°C vorheizen.
Meringue nach Anleitung zubereiten. Lebensmittelfarbe unterrühren.
Meringue mit dem Spritzbeutel auf die Rückseite der Silikonform oder des Muffinblechs aufdressieren. Im vorgeheizten Backofen ca. 2 Std. trocken lassen.
Füllen
Das gekühlte VanillaFIX aufschlagen.
Getrocknete Meringuenschale ggf. mit Biskuitrest auslegen. VanillaFix auf die Schale bzw. den Biskuit aufdressieren.
Eis mit Eisportionierer oder Esslöffel daraufsetzen.
Dekorieren
Mit frischer Minze dekorieren.
