These vibrant purple Halloween yeast dough snails are a real eye-catcher – fluffy and colorful, perfect for any spooky table setting. Filled with a sweet and spicy pumpkin mixture, these treats combine autumnal flavors with a delightfully eerie taste.
Halloween Kürbisschnecken
Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Nutzern
Kategorie
Halloween
Portionen
6-8
Backzeit
20-25 Minuten
Zutaten
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1 Pck. decocino Hefeteig Backmischung
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60g Butter
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decocino Farbpaste Lila
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300-400g geriebener Kürbis
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150g halb geschmolzen Butter
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150g Zucker
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Abrieb von einer Orange
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150g Puderzucker
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decocino Halloween Oblaten Totenkopf
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decocino Streudekor Fledermaus
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decocino Neon Farbpaste Gelb
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decocino Farbpaste Rot
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decocino Ausrollmatte
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decocino Ausrollstab
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decocino Einwegspritzbeutel
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decocino Winkelpalette
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Backform rechteckig
Zutaten Hefeteig
Zutaten Füllung
Zutaten Deko
Zubehör
Zubereitung
Bereite den Hefeteig nach Packungsanleitung zu und gebe gleich zu Anfang die Farbpaste Lila dazu.
Lasse den Teig für eine Stunde gehen.
Rolle ihn zu einem Rechteck aus.
Bepinsele die Teigplatte mit der Butter.
Bestreue die Butter mit Zucker.
Gebe den fein geraspelten Kürbis darauf.
Streue auf die ganze Platte gleichmäßig den Abrieb einer Orange.
Rolle den Teig von der langen Seite her auf.
Schneide ungefähr drei Zentimeter dicke Scheiben ab und lege sie mit genügend Abstand in die gebutterte Backform.
Lasse sie nochmals für 30 Minuten gehen.
Heize den Backofen auf 170°C Ober-/ Unterhitze vor.
Backe die Schnecken für ungefähr 20-25 Minuten.
Lasse sie erkalten.
Bereite einen Zuckerguss aus den beiden Farbpasten und Wasser zu.
Verziere die Kürbisschnecken nach Belieben mit dem Zuckerguss, den Streuseln und den Oblaten.
