These sweet Halloween yeast rolls are filled with a moist poppy seed filling, and the dough has been colored a vibrant orange for the occasion. Decorated with colorful sprinkles, the poppy seed rolls, along with the Halloween cake toppers, make for a spookily beautiful eye-catcher.
Halloween Schaurige Mohnschnecken
Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Nutzern
Kategorie
Halloween
Portionen
10-12
Vorbereitungszeit
90 Minuten
Backzeit
20-25 Minuten
Zutaten
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2 Pck. decocino Hefeteig Backmischung
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120g Butter
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decocino Neon Farbpaste Rot
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decocino Neon Farbpaste Gelb
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2 Beutel Mohn-Fix
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decocino Lebensmittelfarbpaste schwarz
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150g Puderzucker
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decocino Lebensmittelfarbpaste schwarz
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decocino Streudekor Fledermaus
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decocino Cake Topper Halloween
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Back- und Auflaufform rechteckig
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decocino Winkelpalette
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decocino Ausrollstab
Zutaten Teig
Zutaten Füllung
Zutaten Dekoration
Zubehör
Zubereitung
Bereite den Hefeteig nach Packungsanleitung zu und gebe die beiden Lebensmittelfarben hinzu, bis ein schöner Orangeton entsteht.
Lasse den Teig ungefähr eine Stunde gehen.
Rolle ihn anschließend zu einem Rechteck aus.
Bei Bedarf die Mohn-Mischung mit der schwarzen Lebensmittelfarbe einfärben.
Streiche die Mohn-Mischung auf den Teig.
Rolle den Hefeteig von der Längsseite her auf.
Schneide ihn in ungefähr drei Zentimeter dicke Scheiben.
Lege die Scheiben mit genügend Abstand in die gebutterte Backform und lasse sie nochmals für 30 Minuten gehen.
Heize den Backofen auf 170°C Ober-/ Unterhitze vor.
Backe die Mohnschnecken für 20-25 Minuten.
Dekoriere sie mit dem schwarz eingefärbten Zuckerguss, nachdem sie abgekühlt sind.
Dekoriere die Mohnschnecken nach Belieben mit den Streuseln und Cake Toppern.
