Herzkekse

heart-shaped cookies

Sweet Cheesecake Reading heart-shaped cookies 1 minute Next Mother's Day cupcakes

These sweet heart cookies are absolute eye-catchers. They are super quick and easy to make, so you have more time for decorating. Perfect for your loved ones.

Herzkekse

decocino

Portionen

ca. 40

Vorbereitungszeit

60 minutes

Backzeit

10 minutes

Kategorie

Kleingebäck & Kekse

Das benötigst du: Herzausstecher

Kühlzeit: 60 Minuten

Zutaten

    Für den Teig

    • 200g Mehl
    • 50g Spreisestärke
    • 80g Puderzucker
    • 1 TL Decocino Bio Vanille-Extrakt
    • 6g Backpulver
    • 1 Ei, Größe M
    • 125g kalte Butter
    • 1 Prise Salz

    Für die Deko

    • Decocino Bio Cake Drip Rot
    • Decocino Bio Streusel-Mix Love

    Zubereitung

      Backen

      1. Für den Mürbteig alle Zutaten abwiegen und rasch zu einem Teig verkneten. Entweder von Hand oder mit dem Knethaken der Rührmaschine. Wichtig ist dabei, kalte Butter zu verwenden. Sonst kann es sein, dass die Kekse beim Backen zu sehr auseinanderlaufen, weil Fett austritt.

      2. Den Teig in Folie packen und für eine Stunde in den Kühlschrank legen.

      3. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
      4. Herzen ausstechen, aufs Backblech legen und ca. 10 Minuten backen.
      5. Auf einem Gitter ca. 20 Minuten auskühlen lassen.

      Dekorieren

      1. Bio Cake Drip im Wasserbad erwärmen, und die Kekse damit nach Herzenslust verzieren.

      2. Sofort Streusel aufstreuen und die Kekse gut trocknen lassen.