Diese saftigen Karottenkuchen-Törtchen mit feinen Gewürzen und cremigem decocino Topping ist ein süßer Genuss für jeden Anlass. Getoppt mit Pistazien-Crunch werden sie zum echten Highlight auf Deiner Kaffeetafel.
Karottenkuchen-Törtchen
Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Nutzern
Kategorie
Desserts
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Backzeit
25 Minuten
Das benöligst Du: Backform (35x25cm), Speiseringe
Zutaten
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4 Eier
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200 g Zucker
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1 Päckchen Vanillezucker
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200 ml Pflanzenöl
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250 g geriebene Karotten
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200 g Mehl
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50 g gemahlene Mandeln
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1 Päckchen Backpulver
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1 TL Zimt
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1 Prise Salz
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1 Pck. decocino Topping
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Backform (35x25cm)
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Speiseringe
Zubereitung
Backofen auf 180 °C auf Ober- / Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
Den Teig in die Backform geben und im Ofen ca. 25-30 Min. backen. Vor dem Herausnehmen eine Stäbchenprobe machen.
Den Kuchen auskühlen lassen.
Mt Hilfe der Speiseringe kleine Törtchen aus dem Kuchen stechen.
Das Topping nach Packungsanleitung zubereiten und auf die Törtchen schichtweise aufspritzen. Das Topping sollte als letzte Schicht abschließen.
Nach Belieben mit Pistazienkernen und Streuseln verzieren.
