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Zauberzugkuchen
Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Nutzern
Kategorie
Kuchen & Torten
Cuisine
decocino
Portionen
12
Vorbereitungszeit
90 Minuten
Backzeit
40 Minuten
Das brauchst Du für den Kuchen: Hogwarts Express Kuchenform, Ausrollmatte, Ausrollstab
Zutaten
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300g Butter, zimmerwarm
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300g Zucker
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6 Eier
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300g Mehl
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2TL Backpulver
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decocino Lebensmittelfarbpaste Schwarz
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decocino Lebensmittelfarbpaste Rot
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decocino Fondant Schwarz
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decocino Fondant Gelb
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decocino Essbarer Lebensmittelkleber
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decocino Knusperstreusel Kakao Cookie
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decocino Einwegspritzbeutel
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decocino Ausrollmatte
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decocino Ausrollstab
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decocino Backtrennspray
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decocino Hogwarts Express Aluguss Backform
Zutaten
Dekoration
Zubehör
Zubereitung
Backen
Sprühe die Backform mit Backtrennspray ein.
Heize den Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze vor.
Mische alle Teigzutaten in einer Schüssel und verrühre sie zu einem geschmeidigen Teig.
Mische 150g des Teiges mit der schwarzen Lebensmittelfarbe.
Färbe den Rest des Teiges rot ein.
Wie in der Beschreibung zu sehen, nimmst Du den Teigteiler und setzt ihn wie beschrieben ein.
Fülle die beiden eingefärbten Teige jeweils in eine Spritzbeutel, spritze sie in die Form und streiche sie glatt.
Nehme den Teigteiler heraus und schiebe die Formen sofort in den Backofen.
Die fertig gebackenen, aber noch warmen Kuchen schneidest du mit einem Messer gerade , damit der Zug und seine Abteile einen sicheren Stand haben.
Lasse alles gut auskühlen.
Dekoration
Rolle den schwarzen Fondant aus, steche runde Kreise aus und klebe sie als Reifen mit dem Lebensmittelkleber an die richtige Position.
Genauso verfährst Du mit dem gelben Fondant und dekorierst somit die Züge nach Belieben.
Bringe zum Schluss die mitgelieferten Schilder an und fülle nach Belieben ein paar Knusperstreusel in das obere Fach.
Hinweis(e)
Denke unbedingt daran, den Teigtrenner kurz vor dem Backen herauszunehmen.
