Der rechteckige Zimt-Gewürzkuchen zu Halloween ist mit weißem Zuckerguss überzogen, auf dem sich ein filigranes schwarzes Spinnennetz aus Zuckerschrift ausbreitet. Als schaurig-schöne Deko thronen kleine Zucker-Geister und Oblaten-Spinnennetze auf dem Kuchen.
Halloween Spinnennetzkuchen
Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Nutzern
Kategorie
Halloween
Cuisine
decocino
Portionen
10-12
Vorbereitungszeit
60 Minuten
Backzeit
30-35 Minuten
Zutaten
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500g zimmerwarme Butter
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450g Zucker
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1 Prise Salz
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10 zimmerwarme Eier
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500g Mehl
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1 Pck. Backpulver
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2 EL Zimt
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decocino Vanille-Extrakt
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½ TL Muskatnuss
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5 EL Milch
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250g Puderzucker
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1 Fläschchen Bittermandelaroma
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decocino Farbpaste Schwarz
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decocino Cake Dekor Geister
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decocino Oblaten Spinnennetze
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decocino Backrahmen
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decocino Spritzbeutel
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decocino Backtrennspray
Zutaten Teig
Dekoration
Zubehör
Zubereitung
Zubereitung
Heize den Backofen auf 180°Ober-/ Unterhitze vor.
Schlage die Butter mit dem Zucker, dem Salz und der Vanille cremig.
Gebe die Eier einzeln dazu.
Mische das Mehl mit dem Backpulver und den Gewürzen und rühre es vorsichtig abwechselnd mit der Milch unter.
Stelle den Backrahmen auf das Backblech.
Fette die Backform mit Hilfe des Backtrennsprays ein.
Fülle den Teig in die Form und backe ihn für ungefähr 30-35 Minuten.
Lasse den Kuchen auf einem Kuchengitter auskühlen.
Deko
Rühre 2/3 von dem Puderzucker mit Wasser und dem Bittermandelaroma an und überziehe den Kuchen damit.
Lasse die Glasur fest werden.
Verrühre den restlichen Puderzucker mit Wasser und der schwarzen Farbpaste.
Fülle den schwarzen Zuckerguss in den Spritzbeutel und schneide mit einem Messer ein sehr kleine Öffnung.
Male mit dem Zuckerguss ein Spinnennetz auf den Kuchen und dekoriere nach Belieben mit den Geistern und den Spinnennetz-Oblaten.
